ここ数年、毎年お世話になっている「かに本舗」の満足セット。
いつもはコスパ重視で3Lサイズ～ のセットを注文していますが、
今年はいつも売り切れになるため気になっていた超特大サイズを注文！
結論から先に言うと「超特大10Lサイズ」方が絶対おすすめです！！
身も大きくカニ食べた！！っていう満足感があります。
超特大10Lサイズのカニが届きました
届いた箱を開けてみると、大きなズワイガニが出てきました。
思わず「デカっ！！」て声をあげてしまうほど大きい！
さすが10Lサイズです！
蟹はしっかりと冷凍された状態で届きますが、
常温で置いていると溶けてしまうので、すぐに冷凍庫にいれます。
10Lサイズに限らず、かに本舗のむき身満足セットは結構大きいです。
あらかじめ冷凍庫を空けておかないと入らないと思うのでご注意を！
まずはカニを解凍
食べる１時間前くらいからカニを解凍します。
解凍方法は簡単で、届いたパックのままビニールの端っこを少しカットし、
そこから水を入れて５分程度を目安に流水解凍します。
かに鍋でいただきます！
カニを解凍したら、お鍋に出汁と野菜を用意して、
ひと煮立ちさせたらカニを投入！
お鍋の出汁はこちらのレシピを参考にしました。
あまり煮込み過ぎないように注意していただきます！
〆はやっぱりカニ雑炊
お鍋の出汁でかに雑炊を作りました♪
カニの出汁がしっかり出ていておいしい！！
残ったカニはカニ酢にして、すべて残さずいただきました。
かに本舗で超特大10Lサイズの感想
最大級サイズは さすがに大きくくて食べ応えあり！腹いっぱいに なりました！
スーパーで売っているカニのむき身は、解凍すると水分が抜け、身が小さくなってしまう残念なものが多いです。
しかし、カニ本舗のむき身はギッシリ身が詰まっているので、解凍しても大きさが殆ど変わりません。
しかも身がプリプリで鮮度が良く、甘味・うま味もしっかりあるので品質的に通販レベルを超えています。
総合的に考えると、食べに行くより断然コスパがいいので、我が家は来年もリピ間違いなしです！
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